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Servicio en restauración

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Curso Online de Técnicas de Cocina: Culinarias

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Preparación de salsas, pescados y mariscos

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Alérgenos e intolerancias alimentarias según el Reglamento UE 1169/2011 y Real Decreto 126/2015

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El vino y la comida de calidad, forman parte del patrimonio cultural, hoy en día los vínculos entre el vino y la gastronomía son muy esgrimidos por los profesionales del sector y los aficionados del t...

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Preparación de carnes

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Preparación de huevos, arroces, pastas y verduras

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Curso Técnico en Cocina Tradicional: La Cocina de la Abuela

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