COMT030PO MERCHANDISING Y VENTA EN LAS SECCIONES DE PRODUCTOS FRESCOS EN SUPERMERCADOS
Curso gratis para: Trabajadores y Empresas, consulta próxima convocatoria
Modalidad de realización del curso: A distancia y Online
Número de Horas: 16 Horas
Titulación: Diploma acreditativo con las horas del curso
OBJETIVOS
Este Curso COMT030PO MERCHANDISING Y VENTA EN LAS SECCIONES DE PRODUCTOS FRESCOS EN SUPERMERCADOS le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Comercio y marketing. Con este CURSO COMT030PO MERCHANDISING Y VENTA EN LAS SECCIONES DE PRODUCTOS FRESCOS EN SUPERMERCADOS el alumno será capaz de Identificar los productos, herramientas y principales características de las diferentes secciones de los supermercados, así como el tratamiento y la conservación adecuada de la mercancía. También aplicar las técnicas de merchandising en la exposición de los productos en el lugar de venta, y promover y motivar en el adecuado tratamiento de los productos y en la atención al cliente.
CONTENIDO
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONOCIMIENTO DE LA SECCIÓN
- Tipos de productos, procedencias, calidad
- Alteraciones y conservación
- Maquinaría, herramientas y utillaje propio del sector
- Preparación del producto para la venta
UNIDAD DIDÁCTICA 2. IMPORTANCIA DE LA CONFECCIÓN DE PEDIDOS Y LA ROTACIÓN ADECUADA DE LOS PRODUCTOS PARA REDUCIR LAS MERMAS
UNIDAD DIDÁCTICA 3. EXPOSICIÓN DEL PRODUCTO: COMBINACIÓN DE COLORES, TAMAÑO. . .
- Práctica en la exposición. Orientación adecuada de los productos
- Etiquetado de productos
UNIDAD DIDÁCTICA 4. LA ATENCIÓN AL CLIENTE
- Recursos para la argumentación de la venta
- Venta cruzada
MATERIAL INCLUIDO EN LA MODALIDAD A DISTANCIA
- Manual teórico: Merchandising y Venta en las Secciones de Productos Frescos en Supermercados
- Cuaderno de ejercicios: Merchandising y Venta en las Secciones de Productos Frescos en Supermercados