HOTF10 Azafata/Auxiliar de Congresos
Curso gratis para: Trabajadores y Empresas, consulta próxima convocatoria
Modalidad de realización del curso: A distancia y Online
Número de Horas: 150 Horas
Titulación: Diploma acreditativo con las horas del curso
OBJETIVOS
En el ámbito de la hostelería y el turismo, es necesario conocer los diferentes campos de los que se puede encargar una azafata/auxiliar dentro del área profesional de ferias y congresos. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para saber recibir y acompañar a los asistentes a un congreso o evento, facilitando los elementos necesarios para el desarrollo del mismo y atendiendo a las necesidades especiales de los asistentes en el caso de que éstas existan.
CONTENIDO
UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL SECTOR TURÍSTICO Y LA ORIENTACIÓN PROFESIONAL
- Evolución histórica
- El fenómeno turístico y su incidencia social y económica
- Turistas, visitantes y viajeros
- Las grandes corrientes del turismo
- Agencias de viajes y Tour operadores
- Alojamientos turísticos: hoteleros y extrahoteleros
- Restauración y gastronomía
- Información turística
- Servicios turísticos complementarios
- Influencia de los transportes en el turismo
- La oferta y la demanda turística
- La estacionalidad
- Proceso a seguir para iniciar la actividad laboral
- Pautas para el desarrollo profesional en el sector turístico
- Instituciones y agentes sociales
- Normativa laboral
UNIDAD DIDÁCTICA 2. CALIDAD DE SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE
- La calidad del servicio
- - ¿Qué es la calidad?
- Cliente interno y cliente externo
- La red cliente-proveedor
- La satisfacción del cliente desde su perspectiva
- Las necesidades y expectativas de los clientes
- Técnicas de comunicación
- - La comunicación verbal: mensajes facilitadotes
- - La comunicación no verbal: los gestos, el contacto visual, el valor de la sonrisa
- - La comunicación escrita
- Los grupos de trabajo. El trabajo en equipo
- La atención al cliente
- - Actitudes positivas ante los clientes
- - La acogida y despedida
- - Atención de quejas y reclamaciones
- - Clientes y situaciones difíciles
UNIDAD DIDÁCTICA 3. ASISTENCIA TÉCNICA DE EVENTOS
- La preparación para la asistencia técnica a eventos
- Desarrollo de los eventos: previsiones para la actuación a la llegada, estancia y salida de participantes
- Edificios y locales para la realización de eventos: características de las instalaciones y equipamientos
- Palacios de congresos y recintos feriales en España. Ferias, ferias internacionales, congresos y convecciones
UNIDAD DIDÁCTICA 4. IMAGEN PERSONAL
- Aparatología, cosmetología y productos de maquillaje
- Morfología de la piel
- Maquillaje
- Peinado
- Estética corporal
- - Corrección y armonía en el vestir
- - Mantenimiento del cuerpo
- Relajación y control mental
- Expresión corporal
UNIDAD DIDÁCTICA 5. INFORMACIÓN Y RECURSOS TURÍSTICOS
- Ocio, tiempo libre y estratificación socio-cultural
- Aprovechamiento turístico de los recursos turísticos locales y regionales
- - La historia, el arte y el urbanismo
- - El medio ambiente y los espacios naturales
- - Las tradiciones, folklore y gastronomía
- - Los espectáculos artísticos y las manifestaciones culturales
- - Exposiciones, ferias y congresos
UNIDAD DIDÁCTICA 6. OFIMÁTICA BÁSICA
- Informática básica
- - El hardware y el software
- - Nociones de informática
- - Aplicaciones de ofimática
- - El entorno gráfico: Windows
- Procesador de textos
- - Elaboración de documentos
- - Utilización
- - Aplicaciones
- Bases de datos
- - Utilización
- - Aplicaciones
UNIDAD DIDÁCTICA 7. SEGURIDAD E HIGIENE EN EL TRABAJO
- La seguridad e higiene en la hostelería y su importancia
- Primeros auxilios. Botiquín
- Higiene personal y uniformidad
- Descripción de las instalaciones y equipos básicos, que afectan a la normativa sobre incendios
- Prevención de robos, hurtos y pérdidas
- Desarrollo del trabajo: posturas y movimientos a evitar
MATERIAL INCLUIDO EN LA MODALIDAD A DISTANCIA
- Manual teórico: Azafata/Auxiliar de Congresos
- Cuaderno de ejercicios: MAN_EU_4007a