IMAR0209 Desarrollo de Proyectos de Instalaciones Frigoríficas
Curso gratis para: Trabajadores y Empresas, consulta próxima convocatoria
Modalidad de realización del curso: A distancia y Online
Número de Horas: 570 Horas
Titulación: Diploma acreditativo con las horas del curso
OBJETIVOS
En el ámbito de la instalación y mantenimiento, es necesario conocer los diferentes campos del desarrollo de proyectos de instalaciones, dentro del área profesional frio y climatización. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para las instalaciones y procesos frigoríficos, la electrotecnia para instalaciones térmicas, la representación gráfica en instalaciones técnicas y la planificación del montaje de instalaciones frigoríficas.
CONTENIDO
MÓDULO 1. MF1167_3 INSTALACIONES Y PROCESOS FRIGORÍFICOS
UNIDAD FORMATIVA 1. UF1026 CARACTERIZACIÓN DE PROCESOS E INSTALACIONES FRIGORÍFICAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. TERMODINÁMICA Y MECÁNICA DE FLUIDOS PARA INSTALACIONES FRIGORÍFICAS
- Termotecnia. Transmisión de calor y aislantes
- Leyes de la termodinámica
- Estudio termodinámico de los ciclos frigoríficos. Refrigerantes
- Ciclos frigoríficos en diagramas de Mollier y T-S. Parámetros de funcionamiento
- Cálculos de energía y rendimientos
- Propiedades de los fluidos: densidad, viscosidad
- Fluidos en reposo: Leyes de la hidrostática
- Fluidos en movimiento: Leyes de la Hidrodinámica
- Pérdidas de carga en tuberías y conductos: Métodos de cálculo
- Generadores de movimiento de fluidos: bombas, ventiladores, compresores
- Aparatos de medida de presión, caudal y velocidad
UNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASIFICACIÓN Y CONFIGURACIÓN DE LAS INSTALACIONES FRIGORÍFICAS
- Relaciones entre refrigerante utilizado y temperatura del proceso
- Clasificación de sistemas según la reglamentación industrial
- Clasificación por el tipo de ciclo frigorífico de compresión y su configuración
- Clasificación por tipo de compresor, de condensador, de evaporador y de dispositivo de expansión
- Procesos industriales y sus particularidades:
UNIDAD DIDÁCTICA 3. CÁMARAS Y PRODUCTOS: CARACTERÍSTICAS Y PECULIARIDADES
- La conservación de alimentos perecederos y congelados
- Características básicas de los productos alimentarios e industriales
- Cámaras de conservación y de mantenimiento de congelados
- Túneles de congelación
- Cámaras de maduración, desverdización, atmósfera controlada y fermentación
- Maquinaria para procesos específicos
UNIDAD DIDÁCTICA 4. NORMAS Y REGLAMENTOS
- Reglamento de instalaciones frigoríficas
- Reglamento de aparatos a presión
- Normativa aplicada de Protección contra Incendios
- Reglamentos sanitarios
- Directivas europeas sobre gases refrigerantes
- Estudio de Impacto Medioambiental de las instalaciones
- Eficiencia energética de los procesos e instalaciones
UNIDAD FORMATIVA 2. UF1027 CARACTERIZACIÓN Y SELECCIÓN DEL EQUIPAMIENTO FRIGORÍFICO
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CÁMARAS, TÚNELES Y EQUIPOS ESPECIALES
- Materiales de construcción empleados en la industria frigorífica
- Ecuaciones de transmisión de calor
- Cálculo de condensación y barreras antivapor
- Cargas térmicas producidas por los productos
- Cargas internas estables, periódicas y no estables, debidas a la actividad
- Cargas por renovación e infiltración de aire
- Cargas térmicas en procesos industriales especiales
UNIDAD DIDÁCTICA 2. CARACTERÍSTICAS Y SELECCIÓN DE LAS PARTES PRINCIPALES DEL SISTEMA FRIGORÍFICO
- Compresores
- Evaporadores
- Condensadores y torres de refrigeración
- Válvulas de expansión y otros elementos de regulación y control de sistemas frigoríficos
- Parámetros de funcionamiento y procesos aplicados de cálculo
- Criterios de selección de equipos de las instalaciones frigoríficas
UNIDAD DIDÁCTICA 3. CARACTERÍSTICAS Y SELECCIÓN DE LOS ELEMENTOS AUXILIARES DEL SISTEMA FRIGORÍFICO
- Red de distribución de refrigerantes y sus peculiaridades
- Soportes de tuberías. Bancadas de máquinas. Antivibraciones
- Aislamiento de tuberías. Barreras de vapor
- Valvulería y accesorios
- Depósitos y recipientes. Indicadores de nivel. Válvulas de seguridad
- Interruptores de nivel. Detectores de flujo
- Presostatos, termostatos, sondas térmicas, sondas de humedad y de presión
- Separadores de aceite. Silenciadores. Separadores de partículas de líquido
- Formación de hielo y los sistemas de desescarche
- Bombas de trasiego de líquidos
- Ventiladores y sistemas de extracción de aire. Conductos de aire
- Sistemas contra incendios
- Parámetros de funcionamiento y procesos aplicados de cálculo
- Criterios de selección de elementos auxiliares de las instalaciones frigoríficas
MÓDULO 2. MF1161_3 ELECTROTECNIA PARA INSTALACIONES TÉRMICAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ELECTRICIDAD Y ELECTROTECNIA APLICADA A LAS INSTALACIONES TÉRMICAS
- Fundamentos de la electricidad:
- El circuito eléctrico:
- Análisis del circuito de corriente continua:
- Análisis del circuito de corriente alterna:
- Factor de potencia
- Sistemas eléctricos monofásicos y trifásicos
UNIDAD DIDÁCTICA 2. MÁQUINAS ELÉCTRICAS EN INSTALACIONES TÉRMICAS
- Clasificación de las máquinas eléctricas:
- Transformadores:
- Máquinas eléctricas de corriente alterna:
- Máquinas eléctricas de corriente continua:
UNIDAD DIDÁCTICA 3. SISTEMAS DE ALIMENTACIÓN Y POTENCIA EN INSTALACIONES TÉRMICAS
- Planos y esquemas eléctricos normalizados
- Instalaciones eléctricas de Baja Tensión
- Protecciones:
- Conductores eléctricos
- Cuadros eléctricos
UNIDAD DIDÁCTICA 4. SISTEMAS DE AUTOMATIZACIÓN EMPLEADOS EN INSTALACIONES TÉRMICAS
- Fundamentos de regulación
- Lazos de regulación
- Tipos de regulación
- Identificación de los dispositivos y componentes que configuran los sistemas de regulación automáticos
- Equipos, elementos y dispositivos de tecnología electrotécnica:
- Equipos, elementos y dispositivos de tecnología fluídica:
- Variación de la velocidad de máquinas eléctricas de corriente continua y corriente alterna
- El autómata programable como elemento de control:
UNIDAD DIDÁCTICA 5. SELECCIÓN DE EQUIPOS Y MATERIALES QUE COMPONEN LAS INSTALACIONES ELÉCTRICAS Y DE REGULACIÓN Y CONTROL
- Esquemas eléctricos, diagramas de flujo del automatismo de control y maniobra, planos de distribución de componentes y conexionado de cuadros eléctricos
- Interpretación de la documentación técnica suministrada por el fabricante
- Cálculo de las magnitudes y parámetros básicos de la instalación
- Selección de máquinas y líneas eléctricas
- Selección de los cuadros eléctricos y los dispositivos de protección
- Selección de los equipos de control y elementos que componen la instalación de regulación y control
UNIDAD DIDÁCTICA 6. NORMATIVA DE APLICACIÓN Y DOCUMENTACIÓN TÉCNICA
- Reglamento electrotécnico para baja tensión
- Normativa sobre riesgos eléctricos
- Seguridad personal y de equipos en instalaciones eléctricas
- Elaboración del cuaderno de cargas
- Elaboración del informe-memoria de las actividades desarrolladas y resultados obtenidos
MÓDULO 3. MF1162_3 REPRESENTACIÓN GRÁFICA EN INSTALACIONES TÉRMICAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CARACTERÍSTICAS DEL DIBUJO TÉCNICO EN OBRA CIVIL
- Fundamentos de la representación grafica: soportes físicos para el dibujo y formatos, rotulación normalizada, vistas normalizadas, escalas de uso en el dibujo industrial, acotación normalizada, sistemas de representación y tolerancias
- Alzados, plantas, perfiles y secciones de edificaciones:
- Interpretación y realización de planos generales y de detalle
- Elementos estructurales de las edificaciones
- Interpretación de planos de conjunto y de detalle de estructuras metálicas y hormigón armado
- Elementos constructivos de las edificaciones
- Realización de planos de redes para instalaciones
- Interpretación de planos topográficos y de urbanismo
- Interpretación de la documentación técnica de proyectos de obra civil y de urbanización (planos, memoria, proyecto, especificaciones técnicas y mediciones)
UNIDAD DIDÁCTICA 2. NORMAS DE REPRESENTACIÓN GRÁFICA APLICADA A INSTALACIONES TÉRMICAS
- Representación de materiales
- Normalización de perfiles, tubos, pletinas, flejes. Uniones fijas y desmontables
- Signos superficiales:
- Simbología de los circuitos hidráulicos que componen las instalaciones térmicas
- Simbología de los equipos elementos y accesorios que componen las instalaciones térmicas
- Simbología de los elementos y accesorios de las instalaciones de alimentación eléctrica auxiliar de las instalaciones térmicas
- Simbología de los elementos y accesorios que componen las instalaciones de automatización y control de las instalaciones térmicas
UNIDAD DIDÁCTICA 3. INTERPRETACIÓN DE PLANOS, ESQUEMAS Y DOCUMENTACIÓN TÉCNICA DE LAS INSTALACIONES TÉRMICAS
- Interpretación de la documentación describiendo las funciones de la instalación
- Identificar los distintos sistemas que constituyen las instalación
- Elementos que forman cada sistema dentro de la instalación. Función y la relación entre cada uno de ellos
- Instalaciones y equipos de las instalaciones eléctricas y de automatización y control auxiliares. Función y la relación entre cada uno de ellos
UNIDAD DIDÁCTICA 4. ELABORACIÓN DE PLANOS DE CONJUNTO Y ESQUEMAS DE PRINCIPIO DE LAS INSTALACIONES TÉRMICAS
- Diagramas de flujo y de principio de funcionamiento
- Esquemas eléctricos, de automatización y de regulación
- Planos de conjunto de instalaciones térmicas:
- Protección contra incendios en el diseño de instalaciones térmicas
- Normas de prevención de riesgos laborales y medioambientales en instalaciones térmicas
- Elaboración de planos de detalle para el montaje de los equipos y las instalaciones
UNIDAD DIDÁCTICA 5. DISEÑO ASISTIDO POR ORDENADOR EN INSTALACIONES TÉRMICAS
- Equipos para CAD
- Introducción al programa CAD para instalaciones térmicas:
- Procedimientos del programa CAD para instalaciones térmicas:
MÓDULO 4. MF1168_3 PLANIFICACIÓN DEL MONTAJE DE INSTALACIONES FRIGORÍFICAS
UNIDAD FORMATIVA 1. UF0415 PREVENCIÓN DE RIESGOS Y GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL EN INSTALACIONES FRIGORÍFICAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTOS BÁSICOS SOBRE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO
- El trabajo y la salud
- Los riesgos profesionales
- Factores de riesgo
- Consecuencias y daños derivados del trabajo:
- Marco normativo básico en materia de prevención de riesgos laborales:
- Organismos públicos relacionados con la seguridad y salud en el trabajo:
UNIDAD DIDÁCTICA 2. RIESGOS GENERALES Y SU PREVENCIÓN
- Riesgos en el manejo de herramientas y equipos
- Riesgos en la manipulación de sistemas e instalaciones
- Riesgos en el almacenamiento y transporte de cargas
- Riesgos asociados al medio de trabajo:
- Riesgos derivados de la carga de trabajo:
- La protección de la seguridad y salud de los trabajadores:
UNIDAD DIDÁCTICA 3. ACTUACIÓN EN EMERGENCIAS Y EVACUACIÓN
- Tipos de accidentes
- Evaluación primaria del accidentado
- Primeros auxilios
- Socorrismo
- Situaciones de emergencia
- Planes de emergencia y evacuación
- Información de apoyo para la actuación de emergencias
UNIDAD DIDÁCTICA 4. PREVENCIÓN LABORAL Y MEDIOAMBIENTAL EN INSTALACIONES FRIGORÍFICAS
- Reglamento de seguridad para plantas e instalaciones frigoríficas e instrucciones técnicas complementarias
- Equipos de protección individual en el montaje y mantenimiento de instalaciones frigoríficas
- Emergencias en el montaje y mantenimiento de instalaciones frigoríficas
- Técnicas de ahorro energético empleados en la industria frigorífica
- Uso de refrigerantes ecológicos
- Impacto de los gases refrigerantes sobre la capa de ozono y efecto invernadero
- Buenas prácticas en las técnicas de manipulación, trasiego y recuperación de gases refrigerantes
UNIDAD FORMATIVA 2. UF1028 PLANIFICACIÓN DEL MONTAJE Y PROTOCOLO DE PRUEBAS EN INSTALACIONES FRIGORÍFICAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL PROCESO DE MONTAJE DE INSTALACIONES FRIGORÍFICAS
- Documentación de partida, planos, listas de materiales, aspectos a considerar
- Equipos, utillaje y herramientas necesarios
- Especificaciones técnicas y procedimientos
- Operaciones de ensamblado y unión
- Secuenciación
- Tiempos de operación y totales
- Pautas de control de calidad
- Pautas de prevención de riesgos laborales y medioambientales
- Cualificación técnica de los operarios
- Ajuste, regulación y puesta en marcha de las instalaciones
UNIDAD DIDÁCTICA 2. PLANIFICACIÓN DEL MONTAJE DE INSTALACIONES FRIGORÍFICAS
- Organigrama de la empresa de instalaciones
- Planificación y organización del montaje de instalaciones:
- Plan de calidad en el montaje y exigencias medioambientales:
UNIDAD DIDÁCTICA 3. PRUEBAS Y PROTOCOLOS DE MONTAJE DE INSTALACIONES FRIGORÍFICAS
- Recepción de materiales:
- Controles, inspecciones y aspectos técnicos a tener en cuenta en el montaje
- Condiciones de manipulación y almacenamiento de equipos y material en obra
- Pruebas parciales y ensayos en la recepción de materiales, en las fases de montaje y en la puesta en marcha
- Certificados de pruebas conforme a los distintos reglamentos
UNIDAD FORMATIVA 3. UF1029 ELABORACIÓN DEL PLAN DE APROVISIONAMIENTO, COSTES Y DOCUMENTACIÓN TÉCNICA EN INSTALACIONES FRIGORÍFICAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. PLAN DE APROVISIONAMIENTO Y CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO DE LOS EQUIPOS, MATERIALES, COMPONENTES Y UTILLAJES EN EL MONTAJE DE INSTALACIONES FRIGORÍFICAS
- Relación del aprovisionamiento con el plan de montaje
- Homologación de equipos y materiales
- Especificaciones técnicas de proyecto
- Identificación y evaluación de proveedores
- Sistemas de almacenaje
- Control de existencias
- Sistemas informatizados de aprovisionamiento y almacenamiento
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ELABORACIÓN DE PRESUPUESTOS DE MONTAJE. VALORACIÓN DE UNIDADES DE OBRA Y APLICACIÓN DE PRECIOS
- Identificación de los elementos y cantidades de cada unidad de obra
- Cuadro de precios desglosados por unidades de obra
- Cálculos parciales y totales de precios de las instalaciones
- Especificaciones de compras
- Elaboración de presupuestos generales
- Utilización de herramientas informáticas para el control de presupuestos
UNIDAD DIDÁCTICA 3. DOCUMENTACIÓN TÉCNICA EN INSTALACIONES FRIGORÍFICAS
- Manual de instrucciones de servicio:
- Manual de Mantenimiento:
- Dossier con la documentación técnica requerida para la tramitación preceptiva de la instalación ante los organismos de control industrial
MATERIAL INCLUIDO EN LA MODALIDAD A DISTANCIA
- Manual teórico: UF1027 Caracterización y Selección del Equipamiento Frigorífico
- Manual teórico: UF1028 Planificación del Montaje y Protocolo de Pruebas en Instalaciones Frigoríficas
- Manual teórico: UF1029 Elaboración del Plan de Aprovisionamiento, Costes y Documentación Técnica en Instalaciones Frigoríficas
- Manual teórico: UF0415 Prevención de Riesgos y Gestión Medioambiental en Instalaciones Frigoríficas
- Manual teórico: MF1161_3 Electrotecnia para Instalaciones Térmicas
- Manual teórico: MF1162_3 Representación Gráfica en Instalaciones Térmica
- Manual teórico: UF1026 Caracterización de Procesos e Instalaciones Frigoríficas
- Cuaderno de ejercicios: UF1026 Caracterización de Procesos e Instalaciones Frigoríficas
- Cuaderno de ejercicios: UF1027 Caracterización y Selección del Equipamiento Frigorífico
- Cuaderno de ejercicios: UF1028 Planificación del Montaje y Protocolo de Pruebas en Instalaciones Frigoríficas
- Cuaderno de ejercicios: UF1029 Elaboración del Plan de Aprovisionamiento, Costes y Documentación Técnica en Instalaciones Frigoríficas
- Cuaderno de ejercicios: UF0415 Prevención de Riesgos y Gestión Medioambiental en Instalaciones Frigoríficas
- Cuaderno de ejercicios: MF1161_3 Electrotecnia para Instalaciones Térmicas
- Cuaderno de ejercicios: MF1162_3 Representación Gráfica en Instalaciones Térmica