UF2297 Gestión de la Producción de Plantas Forestales
Curso gratis para: Trabajadores y Empresas, consulta próxima convocatoria
Modalidad de realización del curso: A distancia y Online
Número de Horas: 70 Horas
Titulación: Diploma acreditativo con las horas del curso
OBJETIVOS
En el ámbito de Agraria, es necesario conocer los diferentes campos de la gestión de la producción y recolección de setas y trufas, dentro del área profesional Agricultura. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para Gestionar las operaciones de micorrización y de producción de plantas micorrizadas.
CONTENIDO
UNIDAD FORMATIVA 1. GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE PLANTAS FORESTALES
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ESPECIES FÚNGICAS MICORRÍCICAS
- Ciclo biológico, hábitat, condiciones de vida en su medio natural, comestibilidad e interés ecológico de las especies fúngicas a emplear como simbiontes de cada especie vegetal hospedante:
- -Hongos pioneros en la micorrización de especie forestales
- Endomicorrizas: género Glomus
- Ectomicorrizas pioneras: Lacaria lacata, Pisolithus tinctorius, etc
- -Género Tuber: T. melanosporum, T. aestivum, ...
- -Género Terfezia o criadillas de tierra
- -Género Lactarius: Lactarius deliciosus, L. semisanguifluus, L. sanguifluus. Otras especies de Lactarius
- -Género Amanita. Especies comestibles: Amanita caesarea, A. ponderosa
- -Especies venenosas y mortales: A. phalloides, A. virosa, A. muscaria, etc
- -Género Boletus: B. edulis, B. aereus, B. pinnophillus, B. erythropus, B. fragrans
UNIDAD DIDÁCTICA 2. PREPARACIÓN DE LA PLANTA Y SUSTRATOS DESTINADOS A MICORRIZACIÓN
- Ciclo de vida, uso, ecología, hábitat natural, modo de plantación, silvicultura y condiciones de producción de plantas huésped:
- -Género Pinus: P. pinaster, P. radiata, P. sylvestris, P. pinnea, P. halepensis
- -Género Quercus: Q. ilex, Q. suber, Q. robur, Q. pirenaica y Q. petrea
- -Género Castannea
- -Género Betula
- -Especies de matorral huéspedes de micorrizas: jaras, cistáceas, ...
- Preparación de substratos
- - Tipos de sustrato para el cultivo de plantas:
- - turba,
- - casca de pino,
- - vermiculita,
- - perlita,
- - humus de lombriz,
- - compost vegetal,
- - otros
- - Tipos de abono:
- - abonos químicos de lenta/rápida liberación,
- - abonos foliares,
- - otros
- - Cálculos de mezcla de sustratos apropiados para cada planta
- Sistemas de muestreo del medio de cultivo
- Sistemas de control de los parámetros ambientales de la sala de siembra
- - Temperatura
- - Humedad
- - Ventilación
- - Iluminación
- - Otros
- Técnicas de muestreo de raíces micorrizadas. Sistemas de control de los parámetros ambientales de la sala de siembra (temperatura, humedad, ventilación, iluminación, entre otros)
- Sistemas de almacenamiento de materiales de siembra, repicado y transplante de plantas destinadas a micorrización
- - Semillas y plantas certificadas
- - Material vegetativo de procedencia clonal
- - Substratos de cultivo
- - Inóculo micorrícico
- - Otros
- Tratamientos pregerminativos de las semillas para eliminar el letargo:
- - Inmersión
- - Escaldado
- - Escarificado
- - Humidificado
- - Estratificado
- - Otros
- Labores de preparación del suelo:
- - Arado
- - Fresado
- - Otros
- - Métodos de siembra manual y mecanizada
- Técnicas de repicado y transplante
- Sistemas de riego de asiento y posteriores, el acolchado y otras operaciones favorecedoras de la germinación
- Técnicas de conteo de la nascencia y reposición de marras
- Sistema de control de los parámetros ambientales de las instalaciones de producción de plantas micorrizadas:
- - Temperatura
- - Humedad
- - Ventilación
- - Iluminación
- - Otros
- Técnicas de programación
- Evaluación y cuantificación de recursos humanos y materiales
- Cálculo de previsiones
- Organización de las operaciones de preparación del substrato y la planta destinada a micorrización
- Instalaciones, equipos, maquinaria y herramientas utilizados
- Equipos de Protección Individual (EPI’s)
UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANTENIMIENTO DE LA PLANTA EN VIVERO O EN PARCELAS DE CULTIVO
- Sistemas de control de parámetros ambientales del invernadero o sala de producción
- Temperatura
- - Humedad
- - Ventilación
- - Iluminación
- - Otros
- Mantenimiento de parcelas cultivadas y de la planta micorrizada:
- - Poda
- - Desbroce
- - Riego
- - Fresado
- - Otros
- Tareas de extracción de planta micorrizada para su comercialización
- Programa sanitario en materia de cultivo de plantas micorrizadas
- Precauciones en la aplicación de tratamientos fitosanitarios sobre plantas micorrizadas:
- - Técnicas
- - Productos
- - Materiales
- - Equipos utilizados
- - Técnicas de programación de la producción de planta
- Evaluación y cuantificación de recursos humanos y materiales
- - Cálculo de previsiones
- Organización de las operaciones de mantenimiento de la planta micorrizada
- Instalaciones, equipos, maquinaria y herramientas utilizados
- Equipos de Protección Individual (EPI’s)
UNIDAD DIDÁCTICA 4. GESTIÓN DEL PERSONAL EN LAS OPERACIONES DE PRODUCCIÓN DE PLANTA MICORRIZADA
- Nociones sobre sociología del mundo laboral
- Necesidades de personal
- Asignación de trabajos
- Organización del trabajo
- Asesoramiento al personal
- Supervisión y control del trabajo
- Estimación y control de rendimientos
- Dinámica de grupos
- Resolución de conflictos
- La motivación en el trabajo
- Sistemas de promoción y ascenso
- - La producción por incentivos
- - Técnicas de fidelización a la empresa
- Jerarquía y responsabilidad
- Organización de actuaciones en caso de emergencia y evacuación
- Análisis de partes de trabajo y elaboración de informes
UNIDAD DIDÁCTICA 5. APLICACIÓN DE LA NORMATIVA BÁSICA RELACIONADA CON LA PRODUCCIÓN DE PLANTA MICORRIZADA
- Situaciones de riesgo más comunes durante las operaciones de producción de planta micorrizada
- Legislación específica de viveros y material de reproducción vegetal
- Normativa en materia de comercialización de plantas
- Normativa sobre prevención de riesgos laborales
- Normativa medioambiental
MATERIAL INCLUIDO EN LA MODALIDAD A DISTANCIA
- Manual teórico: UF2297 Gestión de la Producción de Plantas Forestales
- Cuaderno de ejercicios: UF2297 Gestión de la Producción de Plantas Forestales