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Alimentación y Hostelería

Alimentación y nutrición para la tercera edad

Alcanzar los conocimientos y las herramientas precisas para intervenir en la alimentación y nutrición de la persona mayor y de avanzada edad y para optimizar y salvaguardar la salud de ésta....

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Técnico Profesional en Enología y Maridaje

La gastronomía es un aspecto importante de la cultura de una región. A través de este curso el alumnado podrá mejorar la competencia y desarrollo de los profesionales del sector, así como contribuir a...

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Curso Online en Recepción de Hotel e Inglés para el Turismo: Práctico

Si desea adquirir conocimientos sobre los aspectos fundamentales de la recepción en un hotel y además quiere aprender inglés para desenvolverse en este ámbito este es su momento, con el Curso Online e...

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Curso Superior de Jefe de Sala (Hostelería)

El servicio y la atención en el restaurante necesitan cada vez más profesionales altamente cualificados, capaces de ofrecer la máxima satisfacción al cliente. A través de este curso el alumnado podrá ...

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Legionela. Operaciones de mantenimiento higiénico-sanitario de las instalaciones de riesgo

Adquirir conocimientos, actitudes y habilidades en el sistema de la inocuidad de los alimentos con la aplicación del sistema de APPCC, gestionándola en base a la norma ISO 22000 y planificando una pro...

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Cocinero/a Profesional en Colectividades (Hospitales-Residencias-Colegios-Comedores Colectivos)

El mundo de los cocineros profesionales es muy distinto al de la cocina casera, estos estudian y conciben sus carreras entre fogones de una manera muy diferente. Como en todas las profesiones, los cur...

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Curso Superior en Enología para Cocineros

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Curso de Experto en Etiquetado Nutricional de Alimentos

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Norma IFS de Seguridad Alimentaria (International Food Standar) v.6

Conocer qué es la Norma IFS-V.6 y a qué empresas se aplica. Entender la importancia de integrar el sistema APPCC y la Norma IFS para mejorar la seguridad de los productos alimenticios. Saber cuál es l...

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Enología y Maridaje

Adquirir conocimientos sobre cocina nacional, internacional y la nueva corriente de la cocina creativa. Conocer el proceso de elaboración del vino, así como la metodología de la cata de vinos, saber r...

Curso - 180 horas
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