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Hostelería y Turismo

UF1357 Regeneración Óptima de los Alimentos

En el ámbito de la hostelería y turismo, es necesario conocer los diferentes campos en la dirección y producción en cocina, dentro del área profesional de restauración. Así con el presente curso se pr...

Curso A distancia y Online 30 horas

UF1356 Control de la Conservación de los Alimentos para el Consumo y Distribución Comercial

En el ámbito de la hostelería y el turismo, es necesario conocer los diferentes campos de la dirección y producción en cocina, dentro del área profesional de restauración. Así, con el presente curso s...

Curso A distancia y Online 30 horas

UF1360 Supervisión en el Desarrollo de las Preparaciones Culinarias hasta su Finalización

En el ámbito de la hostelería y turismo, es necesario conocer los diferentes campos en la dirección y producción en cocina, dentro del área profesional de restauración. Así con el presente curso se pr...

Curso A distancia y Online 80 horas

UF1355 Supervisión de las Operaciones Preliminares o Técnicas de Manipulación

En el ámbito de la hostelería y el turismo, es necesario conocer los diferentes campos de la dirección y producción en cocina, dentro del área profesional de restauración. Así, con el presente curso s...

Curso A distancia y Online 50 horas

MF1063_3 Ofertas Gastronómicas

En el ámbito de la hostelería y turismo, es necesario conocer los diferentes campos en la dirección y producción en cocina, dentro del área profesional de restauración. Así con el presente curso se pr...

Curso A distancia y Online 80 horas

UF0821 Presentación y Decoración de Productos de Repostería y Pastelería

En el ámbito del mundo de la hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos en las operaciones básicas de pastelería, dentro del área profesional restauración. Así, con el presente cu...

Curso A distancia y Online 30 horas

UF1359 Control de Elaboraciones Culinarias Básicas y Complejas

En el ámbito de la hostelería y turismo, es necesario conocer los diferentes campos en la dirección y producción en cocina, dentro del área profesional de restauración. Así con el presente curso se pr...

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MF1066_3 Administración en Cocina

En el ámbito de la hostelería y turismo, es necesario conocer los diferentes campos en la dirección y producción en cocina, dentro del área profesional de restauración. Así con el presente curso se pr...

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MF1775_3 Supervisión y Ejecución de Técnicas aplicadas a Masas, Cremas y Rellenos

En el ámbito de la hostelería y turismo, es necesario conocer los diferentes campos en la dirección y producción en pastelería, dentro del área profesional de restauración. Así con el presente curso s...

Curso A distancia y Online 160 horas

MF1062_3 Cata de Alimentos en Hostelería

En el ámbito de la hostelería y turismo, es necesario conocer los diferentes campos en la dirección y producción en cocina, dentro del área profesional de restauración. Así con el presente curso se pr...

Curso A distancia y Online 60 horas
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